Dalco Food en Landerij VanTosse ontwikkelden samen de Brabantse Bonenburger: een burger gemaakt van in Brabant geteelde bonen. Biologisch, vegetarisch, verantwoord én lekker.
Contactgegevens
https://www.facebook.com/DeBrabantseBonenburger
info@dalco.nl
Veerkracht zullen we de komende jaren hard nodig hebben. Ons oude model is “op”. Niemand weet hoe het nieuwe er uit zal zien. Elk van ons zal binnen zijn of haar omgeving op zoek moeten naar waardevolle alternatieven. We gaan – om met Peter Sloterdijk te spreken - massaal oefenen. Het jaarthema van de Noord Oost Brabantse Bibliotheken is tot de zomer van 2015 Oefenen voor een andere tijd. En we weten nu al dat we dan nog niet uitgeoefend zullen zijn.
dinsdag 14 januari 2014
Landerij VanTosse
VanTosse betekent: van 't Osse. In/Op Landerij VanTosse werken o.a. Landschapsbeheer Oss, molenaars (uit Ravenstein, Megen en Oss), loonwerkbedrijven, een biologische veehouder, een bierbrouwer en bakkers samen om lokale producten te verbouwen en te verkopen.
In het oude, onverkavelde kampenlandschap van de Stelt/Elzen (tussen Oss en Heesch) verbouwt Landschapsbeheer Oss op biologische wijze traditionele graansoorten als spelt, tarwe, rogge, gerst, haver, triticale, koolzaad en sinds 2004 cranberry's. De Brabantse Bonenburger is gemaakt van verschillende soorten bonen, die hier geteeld worden.
Inmiddels zijn diverse producten al verkrijgbaar. De Speciaalbierbrouwerij Oijen brouwt VanTosse speltbier en stookt VanTosse speltjenever, dat behalve bij de brouwerij zelf, bij diverse slijterijen in Oss te koop is. Bij de molen De Nijverheid in Ravenstein is, voor de thuisbakker, ambachtelijk gemalen speltmeel, -bloem en -pannenkoekmeel verkrijgbaar. Bij de molen Desiree in Megen is o.a. biologisch tarwemeel te koop.
Contactgegevens
Landerij VanTosse
Henk Smouter (projectcoördinator)
Tolstraat 3
5342 BH Oss
hs@landerijvantosse.nl
projectbureau@landschapsbeheer-oss.nl
www.landerijvantosse.nl
In het oude, onverkavelde kampenlandschap van de Stelt/Elzen (tussen Oss en Heesch) verbouwt Landschapsbeheer Oss op biologische wijze traditionele graansoorten als spelt, tarwe, rogge, gerst, haver, triticale, koolzaad en sinds 2004 cranberry's. De Brabantse Bonenburger is gemaakt van verschillende soorten bonen, die hier geteeld worden.
Inmiddels zijn diverse producten al verkrijgbaar. De Speciaalbierbrouwerij Oijen brouwt VanTosse speltbier en stookt VanTosse speltjenever, dat behalve bij de brouwerij zelf, bij diverse slijterijen in Oss te koop is. Bij de molen De Nijverheid in Ravenstein is, voor de thuisbakker, ambachtelijk gemalen speltmeel, -bloem en -pannenkoekmeel verkrijgbaar. Bij de molen Desiree in Megen is o.a. biologisch tarwemeel te koop.
Contactgegevens
Landerij VanTosse
Henk Smouter (projectcoördinator)
Tolstraat 3
5342 BH Oss
hs@landerijvantosse.nl
projectbureau@landschapsbeheer-oss.nl
www.landerijvantosse.nl
Dalco Food
Dalco Food is een familiebedrijf. Al ruim 40 jaar maken zij verschillende vlees- en vegetarische producten: van chicken wings tot kaasburgers en van soepballetjes tot steaks. Samen met Landerij VanTosse heeft Dalco Food de Brabantse Bonenburger ontwikkeld: een burger gemaakt van lokaal geteelde bonen.
Contactgegevens
Contactgegevens
Dalco Food
Sweelinckstraat 8
5344 AE Oss
0412 675050
Repaircafé Oss
Een gaatje in je trui? Een lekke band? Een gebroken stoelpoot?
Gooi je kapotte producten niet weg, maar laat ze repareren! Dat is goed voor het milieu én voor je portemonnee.
Elke laatste woensdag van de maand kun je terecht in het Repair Café in Wijkcentrum de Bonte Hoef voor kleine reparaties aan kleding, fietsen, huishoudelijke
apparaten, tuingereedschappen, sieraden, kleine houten of metalen meubels en elektronica. Ook messen slijpen is mogelijk.
Het Repair Café wordt gerund door vrijwilligers. U betaalt enkel de gebruikte materialen en een vrijwillige bijdrage. Van dat geld worden nieuwe materialen en koffie voor de vrijwilligers gekocht.
Contactgegevens:
Repair Café Oss
In Wijkcentrum de Bonte Hoef
De Vlasakkers 9
Oss
0412 626 102 (Wijkcentrum de Bonte Hoef)
Ruilkring Oss
Ruilkring Oss is een vriendenkring voor iedereen die tijd en Talenten
heeft, deze graag wil delen met anderen en ook gebruik wil maken van
Talenten van anderen.
In de Ruilkring worden diensten en goederen geruild met gesloten beurs. We kennen allemaal het ruilhandelprincipe: “Ik doe iets voor jou, jij doet iets voor mij.” “Ik neem iets van jou over, en jij kunt van mij weer wat over nemen.”
Wanneer je echter voor elke dienst die je verleent, diezelfde persoon een gelijkwaardige dienst moet verlenen, belemmert dat je mogelijkheden.
Ruilkring Oss doet twee dingen:
Hierdoor worden meer ruilrelaties mogelijk: Ik doe iets voor jou, jij doet iets voor iemand anders en iemand anders doet weer iets voor mij.
Contactgegevens
Ruilkring Oss
http://www.ruilkringoss.nl
In de Ruilkring worden diensten en goederen geruild met gesloten beurs. We kennen allemaal het ruilhandelprincipe: “Ik doe iets voor jou, jij doet iets voor mij.” “Ik neem iets van jou over, en jij kunt van mij weer wat over nemen.”
Wanneer je echter voor elke dienst die je verleent, diezelfde persoon een gelijkwaardige dienst moet verlenen, belemmert dat je mogelijkheden.
Ruilkring Oss doet twee dingen:
- het koppelt vrienden(kringen) aan elkaar;
- en zet er een verrekening- en administratiesysteem tussen.
Hierdoor worden meer ruilrelaties mogelijk: Ik doe iets voor jou, jij doet iets voor iemand anders en iemand anders doet weer iets voor mij.
Contactgegevens
Ruilkring Oss
http://www.ruilkringoss.nl
Ruilwinkel Oss
In een ruilwinkel worden spullen en diensten geruild voor ruilpunten.
In Ruilwinkel Oss noemen we deze ruilpunten CrOssjes (samenvoeging van
Credits en Oss).
Iedereen mag meedoen. U moet zich wel even (gratis) inschrijven als deelnemer. (Neem hiervoor een legitimatiebewijs mee).
Daarnaast wil de Ruilwinkel voor haar deelnemers een ontmoetingsplek zijn waar mensen elkaar kunnen treffen, een kopje koffie of thee kunnen drinken en een praatje kunnen maken.
Openingstijden
Dinsdag
9.30 - 11.30 uur
Donderdag
13.30 - 15.30 uur
Laatste zondag van de maand
13.00 - 17.00 uur
Contactgegevens
- Jan komt binnen met goed gereedschap; van de CrOssjes die hij daarvoor krijgt, ruilt hij een mooie vaas die Bert gisteren heeft binnengebracht.
- De CrOssjes die Bert inmiddels met zijn spulletjes heeft gekregen, wil hij graag gebruiken voor de strijkservice, want dat kan hij eigenlijk niet zo goed.
- Mevrouw Jans heeft wel veel plezier in strijkwerk en de CrOssjes die zij heeft ontvangen voor het strijken, gebruikt ze graag voor het mooie gebakstel dat vorige week is binnengebracht.
Iedereen mag meedoen. U moet zich wel even (gratis) inschrijven als deelnemer. (Neem hiervoor een legitimatiebewijs mee).
Daarnaast wil de Ruilwinkel voor haar deelnemers een ontmoetingsplek zijn waar mensen elkaar kunnen treffen, een kopje koffie of thee kunnen drinken en een praatje kunnen maken.
Openingstijden
Dinsdag
9.30 - 11.30 uur
Donderdag
13.30 - 15.30 uur
Laatste zondag van de maand
13.00 - 17.00 uur
Contactgegevens
Ruilwinkel
In Talentcentrum
Berghemseweg 8B
5348 CJ Oss
0412 – 690200 (Talentcentrum)
www.ruilwinkeloss.nl/
vrijdag 20 december 2013
Filmpje - Alex Verburg
Op zondag december 2014 sprak schrijver Alex Verburg op verzoek van de bibliotheek in de Groene Engel in Oss over zijn boek Pater van Kilsdonk : raadsman in delicate zaken : memoires. Collega Jan de Waal maakte onderstaand verslag en promofilmpje
Klik hier voor alle filmpjes
Klik hier voor alle filmpjes
Abonneren op:
Posts (Atom)